Receitas Ana Maria Braga | Mais Você

Você que gosta de culinária nada melhor que seguir as receitas da apresentadora Ana Maria Braga, com seu programa na Rede Globo ela sempre trás pratos simples e fáceis de fazer, com uma explicação detalhada para que as mulheres e homens de todo Brasil possam estar aprendendo e fazendo em suas casas.  Cada prato mais delicioso que o outro, pratos diferentes e pratos diversificados, para agradar a todos, prato salgados e doces.

O programa da Ana Maria Braga o Mais Você, sempre visa dar instruções fáceis para que todos venham aprender culinária de uma maneira simples com muito amor e carinho. Ana Maria e o famoso Louro José acompanham suas manhãs todos os dias de segunda a sexta.

Receitas Ana Maria Braga | Mais Você

No Programa Mais Você, a Ana Maria apresenta deliciosas receitas feitas por chefes de cozinha onde eles apresentam suas especialidades e passam truques e dicas de cozinha para você fazer aquela receita maravilhosa na sua casa, tanto para almoço em família ou receber amigos e parentes distantes.

Abaixo nós selecionamos receitas fáceis onde você pode encontrar no Site de Receitas Mais Você, confira abaixo:

Torta de Liquidificador (15 minutos até está pronta)

torta de liquidificador

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 3 colheres (chá) de parmesão ralado
  • Recheio (refogado de frango com ervilha e azeitona, refogado de sardinha com legumes ou carne moída com tomate e azeitona)

Modo de preparo

  • No liquidificador, bata os ingredientes todos juntos para fazer a massa.
  • Em uma forma untada, coloque metade da massa e enfarinhe, espalhe pela forma o recheio de sua preferência e coloque o restante da massa até cobrir. Coloque no forno e deixe até dourar.

Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate

bolo de cenoura cm cobertura de chocolate

Ingredientes

  • 3 cenouras grandes picadas
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

  • 600 g de chocolate ao leite picado
  • 1 lata de creme de leite morno (300 g)

Modo de preparo

  • Bata a cenoura com açúcar, óleo e ovos no liquidificador até ficar homogêneo.
  • Despeje numa tigela e coloque a farinha e o fermento, misturando bem. Coloque em fôrma retangular (23 x 35 cm) untada e enfarinhada.
  • Coloque no forno médio preaquecido (180 ºC) até dourar (média de 40 minutos). Depois é só colocar a calda por cima.

Calda

  • Derreta o chocolate e acrescente o creme de leite morno, batendo sempre, até ficar cremoso e acetinado. Utilize.

Costela Desfiada para a Refeição

Costela Desfiada

Ingredientes

  • 1,5 kg de costela bovina em ripas (retire o excesso de gordura e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto)
  • 500 g de bacon em cubos médios
  • 1 cebola grande picada
  • 8 dentes de alho picados
  • 1 lata de cerveja preta (350 ml)
  • Cerca de 1,75 litro de água quente
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 folhas de louro
  • Sálvia picada
  • Pimentas-biquinho em conserva e cebolinha verde picadinha

Modo de preparo

  • Escolha uma panela que possa ir ao forno, esquente bem e coloque bacon e a costela até dourar, levará cerca de 25 minutos.
  • Acrescente cebola e alho e refogue até dourar. Coloque cerveja, 1L de água quente, sal a gosto, o louro e sálvia a gosto e mexa bem para misturar.
  • Feche a panela e coloque no forno médio preaquecido (200 °C) até que a costela esteja cozida (cerca de 2 horas).
  • Complete o restante com água e deixa mais 30 minutos até que a costela esteja pronta pra desfiar facilmente. Salpique pimentas-biquinho e cebolinha a gosto e sirva com acompanhamento de sua preferência.

Você pode estar vendo as receitas através do site da Ana Maria Braga anamariabraga.globo.com/receitas. No site você pode fazer seu cadastro e participar de promoções interessantíssimas, também estar por dentro de várias noticias e informações sobre culinária, receitas, projetos, sustentabilidade entre outras coisas. Acesse e confira todas essas novidades e atrações.

Conheça mais sobre a Ana Maria

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Ana Maria vem de uma família italiana, nasceu na cidade de Albano Sant’ Alessandro região de Bérgamo. Sua carreira de jornalista tem inicio na imprensa escrita, onde ela trabalhava em uma revista de moda, com a revista Cláudia com o passar o tempo ingressou na TV Tupi, foi lá que ela veio a ter fama e fazer muito sucesso e começou a trabalhar na Rede Record com o programa Note e Anote que também era voltado à culinária e o Programa Ana Maria Braga. Em 1999 foi chamada para apresentar o programa Mais Você da Rede Globo de Televisão e ate hoje faz um grande sucesso e tem uma altíssima audiência. Ana Maria antes de sua formação como jornalista cursou a universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho a UNESP fez Ciências Bioquímicas e se especializou em Zoologia.

Ana Maria Braga é uma Grande mulher, apresentadora entre outras qualidades que podemos ver quando ela esta apresentando o Mais Você, sempre com muito carinho e pensando no ser humano, trata as pessoas de igual para igual, fazendo receitas e brincadeiras de muita qualidade.